لي وينڊنگ مشين استعمال ڪندي ڪافي جي ذائقي کي ڪيئن يقيني بڻايو وڃي

لي وينڊنگ، اسان جي ڪارخاني ۾ ڪجهه ماڊل پراڊڪٽس آهن، جهڙوڪ انسٽنٽ ڪافي وينڊنگ مشين ۽ تازي گرائونڊ ڪافي وينڊنگ مشين، اسان جي مشين سڄي دنيا ۾ آهي، اعليٰ قيمت جي ڪارڪردگي جي تناسب سان، سٺي پيداوار جي معيار سان.

تازي پيس ٿيل ڪافي مشين ڪافي بين استعمال ڪندي آهي، ان کي پچائڻ کان اڳ روسٽ ۽ پائوڊر ۾ پيسڻ جي ضرورت آهي. فوري ڪافي وينڊنگ مشين ڪافي پائوڊر استعمال ڪندي آهي، وڌيڪ ذائقي جا اختيار، اهو ڪنهن به وقت پيئڻ لاءِ آسان ۽ مناسب آهي. اهو گرائنڊر خريد ڪرڻ جي قيمت پڻ بچائي سگهي ٿو. ڪافي پائوڊر گهڻي وقت تائين ذخيرو نه ڪيو ويندو آهي، اهو آڪسائيڊ ڪرڻ ۽ نم ڪرڻ آسان آهي، ۽ ڪافي جو اصل ڪافي ذائقو وڃائي ٿو.

جيڪڏهن توهان ان کي گهڻو نه پيئندا آهيو يا وڏي مقدار ۾ استعمال ڪندا آهيو، ته پوءِ تمام گهڻو ڪافي پائوڊر ذخيرو ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي ويندي آهي، ڇاڪاڻ ته جيڪڏهن توهان ان کي گهڻي دير تائين ڇڏي ڏيو ٿا، ته پوءِ ڪافي پائوڊر جو ذائقو ۽ ذائقو واضح طور تي اڳ وانگر سٺو نه هوندو. جيڪي ماڻهو ڪافي بابت وڌيڪ خاص آهن اهي ڪافي بينز استعمال ڪرڻ ۽ انهن کي پائوڊر ۾ پيسڻ کان اڳ وڌيڪ مائل ٿي سگهن ٿا، ته جيئن فوري پيسڻ ۽ تيار ڪرڻ جو ذائقو بهترين هجي. انسٽنٽ ڪافي پائوڊر پيڪ ٿيل ڪافي آهي جيڪا اسان عام طور تي خريد ڪندا آهيون. انسٽنٽ ڪافي پاور، توهان ان کي سڌو سنئون گرم پاڻي سان پيس ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي پيئي سگهو ٿا. ڪافي بينز مان ٺهيل ڪافي پائوڊر انسٽنٽ ڪافي نه آهي ۽ گرم پاڻي سان مڪمل طور تي حل نه ٿي سگهي. ڪافي جي پيالي مان بهتر لطف اندوز ٿيڻ لاءِ، توهان کي ڪافي جي مائع کان غير حل ٿيندڙ ڪافي گرائونڊ کي الڳ ڪرڻ لاءِ فلٽر ڪپ ۽ فلٽر پيپر استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڪافي جي ڪنسنٽريشن تي منحصر ڪري، پچائڻ لاءِ پائوڊر ۽ پاڻي جو تناسب تقريباً 1:18 آهي. پچائڻ جو وقت 4 منٽن کان وڌيڪ نه آهي، جيڪو وچولي پيسڻ واري درجي سان ڪافي پائوڊر لاءِ مناسب آهي. انسٽنٽ ڪافي ڪيئن ٺاهجي؟ هڪ پيالي ڪافي جي ڪنسنٽريشن اصل ۾ هڪ شخص کان ٻئي شخص ۾ مختلف هوندي آهي. ڪافي جي ڪنسنٽريشن هڪ پيالي ڪافي جي ذائقي تي تمام گهڻو اثر انداز ٿيندي. پر عام طور تي جيڪڏهن اسان ڪافي جي ڪنسنٽريشن کي تبديل ڪرڻ چاهيون ٿا، ته اهو پاڻي جي مقدار تي منحصر آهي جيڪو اسان وجهون ٿا. صرف هن طريقي سان، اسان ڪافي جي ڪنسنٽريشن کي وڌيڪ آساني سان ڪنٽرول ڪري سگهون ٿا، ۽ اهو تمام گهڻو ڪافي پائوڊر رکڻ جي ڪري ضايع نه ٿيندو. سفارش ڪيل هٿ جي پنچ تناسب 1:13 ~ 1:16 آهي. توهان گولڊن ڪپ ڪافي جي تصور جو حوالو ڏئي سگهو ٿا:"1000 ملي ليٽر پاڻي، 50 ~ 60 گرام ڪافي پائوڊر، 92°سي ~ 96°سي گرم پاڻي سان ٺهيل ڪافي". هي ڪافي ٺاهڻ واري ڪنسنٽريشن کي سڀ کان وڌيڪ مناسب سمجهيو ويندو آهي ۽ ان کي "گولڊ ڪپ" سڏيو ويندو آهي. مفت ۾ ڪافي چکڻ لاءِ اسان جي ڪمپني ۾ ڀليڪار!